Notre objectif est d'aider à intégrer la prise en compte de l’environnement au sein des structures touristiques pour qu’elles puissent :
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gérer et anticiper les contraintes réglementaires
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répondre aux exigences du marché
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construire une relation de confiance avec ses partenaires
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optimiser ses coûts et maîtriser ses risques
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pérenniser et améliorer sa compétitivité
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mobiliser son personnel autour d'un sujet fédérateur
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favoriser son intégration dans la vie locale
Pour ce faire, nous travaillons et accompagnons notamment sur :
- la maitrise de l'énergie (Comment limiter sa consommation d'énergie ? Le bilan carbone : pourquoi et comment ?)
- le recours aux énergies renouvelables (Quels investissements ? Quelle pertinence économique ?)
- la maitrise de l'eau (L'eautonomie est elle possible ?)
- la maitrise des déchets (Comment anticiper les taxes à venir ?)
- le management environnemental (Comment faire le lien entre producteurs locaux et touristes ? Quelle évolution de la demande Client ? Comment impliquer les touristes ? Comment faire de l'environnement un thème fédérateur au sein de ses équipes ? Quelles plus values d'une éco-certification ?)
Notre méthode vous permettra d'identifier :
- l'optimisation du projet et la pertinence des investissements
- le financement possible des projets (aide locale, régionale, européenne, fiscale; prêt à taux bonifié ...)
Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous accompagner pour l'obtention ou le choix d'un éco-label ou d'une éco-certification :
- clef verte www.laclefverte.org
La Clef Verte est un label de gestion environnementale pour l'hébergement touristique mené par la Fondation pour l'Education à l'Environnement depuis 1998. Elle récompense les campings, hôtels, gîtes, pour leur dynamisme en matière d'environnement. Les critères de la clef verte sont évolutifs et concernent les thèmes suivants : la gestion environnementale générale, la gestion des déchets, de l'eau, de l'énergie, des espaces intérieurs et extérieurs, l'éducation à l'environnement ainsi que l'aménagement du terrain.
- écolabel européen
Créé en 1992, l'Eco-label européen est le seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres de l'Union Européenne. Il est délivré, en France, par AFNOR Certification, organisme certificateur indépendant. C'est une marque volontaire de certification de produits et services.
Cet éco-label distingue des produits ou services plus respectueux de l'environnement. Ses critères garantissent l'aptitude à l'usage des produits et une réduction de leurs impacts environnementaux tout au long de leur cycle de vie.
L'éco-label européen atteste la conformité des produits et/ou services aux exigences précisées dans des référentiels applicables à chaque catégorie de produits ou services. Il répond à la nécessité d'une information fiable sur la qualité écologique des produits ou services mais aussi au souhait des entreprises de valoriser leurs efforts en matière de protection de l'environnement, à travers des produits ou activités de service labellisés.
ISO 14001
ISO 14001 est un label délivré par différents organismes accrédités en France. C'est une norme peu adaptée au secteur touristique et qui est peu sollicitée par les professionnels, cependant, certains groupes hôteliers l'ont choisi pour leur hôtels.
Cette norme prévoit de mettre en place un système de management environnemental afin de minimiser les impacts de son activité sur l'environnement, de prévenir les incidents et de fixer un plan d'actions pour améliorer les performances environnementales.
Cette norme permet aux hôteliers de bénéficier d'une reconnaissance extérieure, de prendre en compte rapidement l'environnement et de favoriser l'engagement de toutes les parties dans la démarche.
- GreenGlobe
Le Green globe est un label international du tourisme durable qui a été créé en 1999. Il étudie l'énergie, l'eau, les déchets, la réservation des écosystèmes, l'aide au développement de la communauté, l'amélioration des aspects sociaux et culturels, l'utilisation des sols et leurs gestion et enfin l'air et le bruit
